in collaborazione con ICAANE e Alma Mater Studiorum Università di Bologna
-il bando "Ancient Ice Prize" e il congresso ICAANE sono rinviati al 2021-
Gelato Museum Carpigiani in occasione del 7° compleanno presenta il bando di concorso “Ancient Ice Prize” in collaborazione col congresso di archeologia ICAANE organizzato dall’Alma Mater Studiorum Università di Bologna.
L’obiettivo è premiare i due migliori articoli scientifici dedicati al dessert freddo nell’antico Medioriente per arricchire le testimonianze storiche raccolte nel Museo le cui più antiche risalgono al 12.000 a.C. proprio nella zona della mezzaluna fertile e dell’antico Egitto.
I vincitori verranno annunciati in occasione del 12° congresso ICAANE dal 18 al 20 aprile 2020.
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