Sabato 28 settembre ore 10.30 -18.00
Il Museo più goloso del mondo compie 7 anni e invita tutti gli amanti del gelato ad un giornata speciale.
Il Gelato Museum di Anzola dell’Emilia (BO) festeggia il 28 settembre con degustazioni, visite guidate gratuite, divertenti laboratori per le famiglie. Una delle novità dell’edizione 2019 è la postazione in cui i visitatori potranno mettere alla prova vista, gusto e olfatto con i “sensory games” realizzati in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori di Brescia, l’unità di ricerca sull’analisi sensoriale più avanzata in Italia che ogni anno compie migliaia di test sulla qualità percepita di prodotti e servizi. Nella giornata del 28 settembre verrà presentato anche il bando di concorso “Ancient Ice Prize” collegato al congresso di archeologia ICAANE organizzato dall’Alma Mater Studiorum Università di Bologna e in programma ad aprile 2020. L’obiettivo è premiare i due migliori articoli scientifici dedicati al dessert freddo nell’antico Medioriente ( https://eventi.unibo.it/12icaane/prizes) per arricchire le testimonianze storiche raccolte nel Museo le cui più antiche risalgono al 12.000 a.C. proprio nella zona della mezzaluna fertile e dell’antico Egitto.
Gelato Museum compie 7 anni: scarica il programma completo clicca qui
PROGRAMMA DI SABATO 28 SETTEMBRE 2019
10.30 - 11.30
Inaugurazione postazione sensoriale Gelato Sensory Games & corso "Come si degusta il gelato?"
Olfatto - tatto - vista: gioco interattivo in cui i visitatori si metteranno alla prova con le proprie abilità sensoriali!
A seguire corso "Come si degusta il gelato?".
Gli iscritti riconosceranno le qualità di un buon gelato sotto la guida di un assistente della Carpigiani Gelato University che esporrà le caratteristiche di gusto e struttura da riconoscere ad ogni assaggio.
Clicca qui per prenotare la visita & il laboratorio
11:30, 14:00, 17:00
Visite guidate gratuite al Gelato Museum
12:00 - 20:00
Apertura Gelateria Carpigiani
Gelateria Carpigiani dedica un menu speciale al compleanno del museo:
il classico gelato soft panna e cioccolato firmato Carpigiani in accompagnamento a un croccante cono granella e cioccolato.
Inoltre per tutto il mese di settembre Gelato Museum, location del nuovo film con Alessandro Gassman "Mio fratello rincorre i dinosauri", dedica al film un gusto tutto da scoprire: il "pistacchiosauro"! Un pistacchio 100% Bronte servito con un crumble croccante al caramello che ricorderà le scaglie del rettile preistorico!
INFO & PRENOTAZIONI
booking@gelatomuseum.com
