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Degustazione Balsamico & Gelato
01.03.2018
in collaborazione con Balsamico Bonini

-> CAUSA ALLERTA MALTEMPO L'EVENTO E' RINVIATO A MERCOLEDI 7 MARZO ORE 19.00<-
Ritorna il binomio tra il Gelato Artigianale e il più pregiato tra i condimenti: l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Acidità e dolcezza, scorrevolezza e densità, un viaggio nella tradizione insieme a Balsamico Bonini, acetaia e B&B di charme a San Cesario sul Panaro.

Scopri il menu della serata
ITALIA VIVACE | Granita “Vivace” con gelée al basilico, sorbetto di pomodorini bicolore e schiuma di mascarpone con chips di pomodorini
Bonini Vivace 3 anni
GORGON CARDI | Gratinata di cardi con gelato di gorgonzola dolce e crumble di noci
Bonini Affinato 12 anni
RISVEGLIO | Financier con rabarbaro e gelato alla birra nera
Bonini Maturo 18 anni
SPRING BLOOMING | Biscuit al bergamotto, mousse Earl Grey con berries, sorbetto al cioccolato bianco
Bonini Stravecchio 25 anni
 
18€ per partecipante (include menù degustazione e calici di vino)
Prenotazione obbligatoria
Per prenotare CLICCA QUI oppure contattaci T 0516505306 booking@gelatomuseum.com
Gelateria Carpigiani, via Emilia 45B, 40011 Anzola dell'Emilia (BO)



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