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Degustazione Birra & Gelato
Gelateria Carpigiani, Via Emilia 45B Anzola dell'Emilia 40011, 14.07.2016
Giovedý 14 luglio ore 19.30, Degustazione Birra & Gelato

Giovedì 14 luglio ore 19.30, Degustazione Birra & Gelato, un insolito connubio per un sapore artigianale a tutto tondo! Un gelato, una birra gelata, un gelato alla birra o semplicemente una birra e un gelato?
Collaborazione fuori dagli schemi quella con il Birrificio Artigianale di Borgorose Birra del Borgo: siete pronti a scoprire questo nuovo legame di gusto?

MENU
Duchessa – L’eleganza del farro dei monti della Duchessa (Saison)
RE MAGI….ORZO, GELSO E BIRRA: insalatina di orzo e avocado con citronette al lime e pepe rosa, sorbetto di gelsi

Reale – La prima, l’originale, l’unica reale (India Pale Ale)
COLD DOG: pane, wurstel, granita di senape e sorbetto di salsa barbecue

Rubus – Il lato rosa della birra (con lamponi)
SNACK ROMANO: gelato di patatine fritte cacio e pepe con olive

Perle ai Porci – Stout con le Ostriche (Oyster Stout)
PERLE D’ITALIA: gelato di cioccolato al latte profumato ai frutti rossi, mandorle sabbiate e fichi glassati al caramello

Costo per partecipante: 15€
Include: degustazione guidata di gelato gastronomico e birra artigianale Birra del Borgo

Info&prenotazioni: booking@gelatomuseum.com T 0516505306
(prenotazione obbligatoria)



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