Scopri i laboratori di gelato a Sympò!
CON LA BIOGRAFILM FOOD ACADEMY IL GELATO ARRIVA AL BIOGRAFILM FESTIVAL
10-14 giugno 2017 - Sympò (Bologna)
La tredicesima edizione di Biografilm Festival diventa vetrina di buona ristorazione con la Biografilm Food Academy, concept dedicato alla cultura del cibo, che offrirà agli ospiti italiani e internazionali del festival l'esperienza di assaporare il gusto della tradizione locale e dell'innovazione eno-gastronomica con incontri e momenti dedicati. Il suggestivo scenario che ospiterà le attività della Academy è il Sympò, Ex-Chiesa del 1500 riadattata in location per eventi, situata nel cuore di Bologna, in via Lame.
Al quotidiano appuntamento con pranzi, aperitivi, cene e cocktail per i prestigiosi ospiti del festival, nella Biografilm Food Academy si affiancherà una serie di attività enogastronomiche in cui gli ospiti del festival saranno chiamati a partecipare a incontri, workshop e show cooking, in un programma che avrà il suo apice dal 10 al 14 giugno: in queste date tutte le mattine a partire dalle 11.00 si terrà un appuntamento di cucina aperto a un pubblico selezionato che avrà l’opportunità di degustare le pietanze preparate sul posto e di apprendere i segreti della loro produzione fianco a fianco con gli ospiti del giorno.
Martedi 13 giugno, presso Sympò, Gelato Museum Carpigiani vi aspetta per due gustosissimi laboratori di gelato
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Vi aspettiamo!
