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Degustazione "I sapori del bosco"
Anzola dell'Emilia, 20.10.2016
Direttrice artistica della serata Makoto Irie, Docente giapponese Carpigiani Gelato University

Giovedi 20 ottobre ore 19.00, Degustazione "I Sapori del Bosco"
Il profumo del tartufo, il gusto della castagna, la dolcezza della zucca e del miele Mielizia accompagneranno il gelato artigianale in una degustazione dal sapore autunnale.



Il menu della serata

MIELE DI CASTAGNO
Costino di pane ai 5 cereali con fonduta di formaggio e mousse al Miele di Castagno
ZUCCA & MIELE DI CASTAGNO
Raviolo di gelato alla zucca con aceto balsamico e Miele di Tiglio
TARTUFO & MIELE D’ACACIA
Tartufo gelato alla Casciotta d’Urbino con miele d’Acacia tartufato e crumble di pinoli bio
CASTAGNA & MIELE DI BOSCO
Gelato Montblanc con miele di Bosco

Prenotazione obbligatoria

Costo per partecipante: 15€
Include: menu degustazione con quattro portate e calice di vino in abbinamento



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