Giovedì 5 maggio ore 19.00, Laboratorio di semifreddo con la Campionessa del mondo di Pasticceria Sonia Balacchi
La prima Pastry Queen Sonia Balacchi realizza un laboratorio dedicato alla pasticceria gelato: prepariamo insieme l’innovativo semifreddo “Tiramisùshi” con la birra, approfondendo la conoscenza degli stampi di silicone, base semifreddo, mousse e salsa di accompagnamento.
Costo per partecipante: 20€
(Include lezione hands on, ricettario, degustazione di semifreddi e semifreddo da portare a casa)
Info&prenotazioni: booking@gelatomuseum.com T 0516505306
(prenotazione obbligatoria)
