News&Events

Pasta & Gelato
Anzola dell'Emilia, 16.03.2017
in collaborazione con La Molisana

Qualcosa bolle in pentola!
Gioia per gli occhi e felicità per il palato. Il Gelato Artigianale incontra l'Antico Pastificio La Molisana in una degustazione dai sapori autentici.
Direttrice artistica della serata: Alice Vignoli Docente Carpigiani Gelato University

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Paccheri Reali fritti ripieni di mozzarella di Bufala al sugo di pomodoro con gelato di pane bruciato alle acciughe
Nido di Spaghetti quadrati alla Bottarga e cremoso di carote allo zenzero
Conchiglioni gratinati ripieni di verdure con mousse di Pecorino
Misto di Pasta Corta alla crudaiola e gelato di pesto alla genovese


Prenotazione obbligatoria.

Alice Vignoli
Gelatiere bolognese, figlia d’arte, Alice Vignoli collabora con Carpigiani dal 2006.
Tiene seminari in Italiano, Inglese, Francese e Spagnolo. Nel 2010 pubblica il libro ricettario “Semifreddi” e nel 2013 lancia la nuova collana di libri intitolata "I quaderni di Alice" pubblicando un manuale sugli Stecchi di Gelato. Dal 2010  collabora  al lancio di gelato start-up di successo in Italia e nel mondo. Dal  2014  tiene, inoltre, i  corsi di Redditività applicata al business della Gelateria all’interno del la formazione di base e segue gli studenti della Gelato University  nel loro percorso Post -formazione con il ruolo di Retail Advisor.



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SOTTO LE STELLE DEL CINEMA
Mercoledi 31 Luglio 2019
Degustazione Sicilia & Gelato
Giovedi 16 Maggio 2019
Aperture durante le festivitÓ
Giovedi 25 Aprile 2019
Laboratorio di Pasqua
Sabato 20 Aprile 2019
Compleanno al Museo
Venerdi 19 Aprile 2019
Unforgettable Childhood
Domenica 24 Marzo 2019
Giornata Europea del Gelato Artigianale
Domenica 24 Marzo 2019
Laboratorio di Carnevale al museo
Sabato 2 Marzo 2019
Laboratorio San Valentino al museo
Sabato 9 Febbraio 2019
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