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Sommelier Gelato
Gelateria Carpigiani, Via Emilia 45B Anzola dell'Emilia 40011, 28.04.2016
Giovedý 28 aprile ore 19.00, Sommelier Gelato con Nugareto: degustazione guidata di vini dei Colli Bolognesi e Gelato gastronomico

Gelateria Carpigiani in collaborazione con Nugareto propone un nuovo appuntamento di Sommelier Gelato alla scoperta dell’insolito incontro tra il gelato artigianale e i vini biologici dei Colli Bolognesi.

MENU
• Bocconcini di pollo con mango fresco e avocado su sorbetto d’arancia
• Tartare di salmone con sorbetto alle rape rosse e cetriolo-mela 
• Insalatina di asparagi verdi con mandorle tostate e gelato al Parmigiano Reggiano
• Maiale con salsa al caramello e gelato al rosmarino
• Toast con nocciole, gelato alla ricotta e miele, e gelato al formaggio di capra con salsa di lamponi




Costo per partecipante: 15€
(Include degustazione guidata di Gelato gastronomico e vini della Cantina Nugareto)
In collaborazione con Nugareto

Info&prenotazioni: booking@gelatomuseum.com T 051 16505306
(prenotazione obligatoria)



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