News&Events

Vino & Gelato
Umberto Cesari, 29.06.2017
Degustazione presso la tenuta Umberto Cesari

giovedi 29 giugno ore 20.00
Degustazione Vino&Gelato in collaborazione con Umberto Cesari

In cono o coppetta, alla crema o al cioccolato, il gelato è un alimento immancabile durante la stagione estiva ma in questo campo c’è una nuova frontiera che fa incontrare salato e dolce: è il gelato gastronomico.
Un percorso di gusto in cui una selezione dei vini Umberto Cesari accompagnerà i gelati gastronomici e i sorbetti creati ad hoc dal Maestro gelatiere Cristian Bonfiglioli, che guiderà la serata insieme a Daniela Iogna, Maestro Enogastronomo Sommelier.

Umberto Cesari è da oltre 50 anni ambasciatore del Sangiovese nel mondo. Il rispetto dell’ambiente e della tradizione, uniti alle più moderne tecnologie sono i valori fondamentali dell’azienda che si estende per oltre 350 ettari sulle colline di Castel San Pietro Terme.

Menù
Sorbetto al pistacchio con profumo di basilico
iove Romagna DOC Trebbiano
Insalata di pesche con nocciole salate e gelato di ricotta di pecora e fiori secchi
iove Chardonnay Pinot Grigio Emilia IGT
Gelato alla Mortadella su flan di squaquerone e amarena candita
iove Rosè Rubicone IGT
Tagliatelle al ragù con ghiacciolo di sedano carota e cipolla
iove Sangiovese Merlot Rubicone IGT
 
Non è previsto un menù vegetariano.

Info e prenotazioni CLICCA QUI wineshop@umbertocesari.it 051.944387
Per ragioni organizzative richiediamo la prenotazione entro lunedì 26 giugno.

Location: Umberto Cesari, via Stanzano, 2160 Castel San Pietro Terme



Photo Gallery

Archivio

News

Buon compleanno Gelato Museum! 7 anni
Sabato 28 Settembre 2019
Gelato Sensory Games
Sabato 28 Settembre 2019
Emilia Romagna Open
Sabato 28 Settembre 2019
Ancient Ice Prize
Giovedi 26 Settembre 2019
Chiusura estiva museo & gelateria
Martedi 13 Agosto 2019
SOTTO LE STELLE DEL CINEMA
Mercoledi 31 Luglio 2019
APERIGELATO
Giovedi 25 Luglio 2019
Degustazione Sicilia & Gelato
Giovedi 16 Maggio 2019
Aperture durante le festivitÓ
Giovedi 25 Aprile 2019
Il sito Carpigiani non utilizza cookie di profilazione. Sono utilizzati cookie tecnici per migliorare la navigazione e di terze parti per raccogliere statistiche di traffico. Per saperne di pi¨