Corso "Come si degusta il gelato?"

10.30 - 11.30
Inaugurazione postazione sensoriale Gelato Sensory Games & corso "Come si degusta il gelato?"
Olfatto - tatto - vista: gioco interattivo in cui i visitatori si metteranno alla prova con le proprie abilità sensoriali!
A seguire corso "Come si degusta il gelato?".
Gli iscritti riconosceranno le qualità di un buon gelato sotto la guida di un assistente della Carpigiani Gelato University che esporrà le caratteristiche di gusto e struttura da riconoscere ad ogni assaggio.

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