Viaggio nel tempo col gelato

COME FUNZIONA
Dopo la visita al museo, i piccoli esploratori nel tempo potranno preparare il proprio gelato secondo le antiche ricette.
Gli studenti ricostruiranno, insieme ai Docenti della Gelato University, le ricette di sorbetti e gelati diffuse dall'Antichità al Rinascimento.
I partecipanti verranno inoltre coinvolti nella preparazione di queste antiche ricette.
Al termine del laboratorio, degustazione di gelato.

OBIETTIVO
Immergersi nella storia del gelato, riscoprendo le ricette realizzate dall'Antichità al Rinascimento

offerta

Gelatieri per un giorno
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Il laboratorio didattico per le scuole secondarie
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